العودة   منتديات كاليميرو 2015 KalemarO.CoM > ღ.¸¸.₪ الأقــســام الــعــامــه ₪.¸¸.ღ > منتـدى آدم و حــــ ، ـــواء > مطبخ - اكلات عربيه 2014 - اطباق خليجيه 2015

طريقه عمل البيتزا

البيتزا , طريقه طريقه عمل البيتزا السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مقادير العجينة : - ملعقة صغيرة خميرة حبوب وليست

  1  
virus



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مقادير العجينة :

- ملعقة صغيرة خميرة حبوب وليست فورية.
- 4/3 كوب ماء دافئ.
- 2 كوب دقيق خاص للخبز.
- 4/1 ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة طعام زيت زيتون.
- دقيق لرشها على العجينة.


مقادير الصلصة:


- بصلة صغيرة مبشورة.
- فص ثوم مفروم.
- ملعقة طعام زيت زيتون.
- 4 حبات طماطم ناضجة متوسطة الحجم مبشورة.
- 3 ملاعق طعام معجون طماطم.
- ملعقة صغيرة بهارات ايطالية مشكلة.
- 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.
- 1 2/1 ملعقة صغيرة سكر.
- 4/3 ملعقة صغيرة ملح.


طريقة الصلصلة:


- نحضر الصلصة وذلك بتسخين الزيت الزيتون على النار ثم نضع البصلة ونحركها حتى تذبل ويصفر لونها ونضيف بعد ذلك الثوم المهروس ونحركه ثم نضيف معجون الطماطم ونحركه ثم الطماطم المبشورة والملح والسكر والفلفل الأسود والبهارات الايطالية ونقلبها ونتركها لمدة 5-7 دقائق.
- نرفعها من على النار وتترك جانباً.
- نسخن الفرن إلى 150درجة مئوية.


طريقة العجينة :


- ضعي الماء الدافئ في إناء زجاجي عميق ثم رشي علية الخميرة وحركيها بواسطة الشوكة ثم اضيفي إليها 1كوب دقيق والملح والزيت الزيتون واخفقيها بالشوكة حتى تمتزج جيدا وتصبح رخوة.
- غطيها واتركيها في مكان دافئ لمدة 10 دقائق حتى تخمر.
- اضيفي إليها كوب الدقيق المتبقي واعجني حتى تحصلي على عجينة لينة ومتماسكة يمكن إضافة الدقيق حين الحاجة حتى تصبح لديك عجينة ناعمة ولينة.
- نأخذ العجينة كاملة ونغمسها بالدقيق ونفردها على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصبح لديك عجينة رقيقة نوعا ما .
- نضعها في صينية تيفال مرشوشة بالدقيق.
- نضع الصلصلة على العجينة وندخلها الفرن حتى تبدأ الجوانب بأخذ اللون الأشقر وتكون مقرمشة.
نخرجها من الفرن ثم نضع عليها الخضار حسب الرغبة وجبن الموزاريلا المبشورة أو المقطعة إلى مكعبات
وندخلها الفرن حتى تذوب الجبنة


المحتوي الاصلي :- منتديات كاليميرو 2015 KalemarO.CoM - ويتم مشاهدتة الان من قسم :- مطبخ - اكلات عربيه 2014 - اطباق خليجيه 2015


'vdri ulg hgfdj.h




الكلمات الدلالية (Tags)
البيتزا, طريقه



أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اسهل طريقه لعمل البيتزا من مطبخى ? تحضير البيتزا بطريقه جميله ولذيذه ? اجمل واطعم طريقه لعمل البيتزا King Of LovE قسم خاص باخر اخبار RSS 2014 0 11-28-2013 09:30 AM
كب كيك البيتزا , طريقه عمل كب كيك البيتزا , مكونات كب كيك البيتزا TheBlackMask قسم خاص باخر اخبار RSS 2014 0 09-27-2012 06:50 PM
البيتزا من المطبخ الفرنسى ، طريقه عمل البيتزا ، تحضير البيتزا الفرنسيه TheBlackMask قسم خاص باخر اخبار RSS 2014 0 09-08-2012 09:30 PM
ايدام , طريقه الايدام الهندى , طهى الايدام بطريقه هنديه TheBlackMask قسم خاص باخر اخبار RSS 2014 0 06-02-2012 09:40 AM
البيتزا الحاره , طريقه عمل البيتزا الحارة , تحضير البيتزا الحاره بالصور TheBlackMask قسم خاص باخر اخبار RSS 2014 0 05-20-2012 10:30 AM


الساعة الآن 12:09 AM


Powered by ™X-vBulletin
Copyright © 2007 - 2014 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. Search Engine Optional

Google MapText 1 - MapText 2 - MapText 3 - MapText 4 - MapText 5

|
تغذيات الموقع
RSS RSS2 RSS3 ROR J-S PHP HTML XML Sitemap Forummap VBSEO Sitemap

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112